Les Robots

Parler des robots de notre quotidien que ce soit aspirateurs ou culinaires

Dans le journal ouest-france

Dans la rubrique consommateur du journal ouest-france du 2 novembre 107, on noues explique que les extracteurs de jus permettent de réaliser des jus frais et vitaminés de  légumes ou de fruits mais sans l'intérêt des fibres. 
Ce sont de nouveaux petits robots culinaires modernes qui permettent d'obtenir des jus de légumes et de fruits crus de façon naturelle et douce.
Il existe aussi des extracteurs de jus vapeur qui peuvent réaliser des gélées ou des sirops ou des pâtes de fruits de qualité. Mais les nouveaux extracteurs de jus ont pour objectif principal avant toute autre chose par une pression à froid très lente à l'aide d'une vis sans fin à réaliser des jus de fruits ou d'herbes ainsi que des laits végétaux de très haute qualité diététique et naturelle.
Cependant il faut savoir qu'un extracteur va vous coûter entre 320 € et 680 € comme on peut le lire dans cet article de ouest-france. Ce qui les fait dans une gamme de prix beaucoup plus élevée que les anciennes centrifugeuses.
La différence essentielle, c'était là son grand inconvénient bien sûr, est que la centrifugeuse broie les aliments à très haute vitesse ce qui les fait chauffer et leur enlève une grand partie de leur propriété nutritionnelles de base. De plus ce sont des robots culinaires difficiles à nettoyer.
Les extracteurs sont très intéressants pour ceux qui consomment des jus frais de façon régulière et qui ont envie de jus gouteux et sans additifs. Idéal aussi pour réaliser votre jus d'herbe d'un côté avec la pulpe de l'autre. On peut rappeler que le jus d'herbe est réalisé à partir des pousses de grains de blé.
Enfin les nutritionnistes nous rappellent que l'idéal est de croquer le fruit en entier.
Il existe cependant des robots moins chers comme c'est le cas de cet extracteur de jus que l'on trouve chez e-zicom à partir de 124 €

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